Jaanipäev on küll oodatud päev, kuid kuskil kuklas on alati pisut ärevust. Kuidas teha sellel aastal nii, et pärast söömaaega poleks raske olla ning lisakilod külge ei hakkaks. City Tervisekliiniku toitumisnõustaja Teele Uus jagab nippe, mida jälgides saab jaanipäeva hea enesetunde ja energiaga veeta.
Mida ja kuidas süüa?
Paljude jaoks tähendab jaanipäev pikka õhtusööki, mis kestab pisikeste pausidega varahommikuni välja. Selleks, et poleks koguaeg soov midagi näksida, pööra erilist rõhku valkudele. Proovi saada nii sel, kui ka tegelikult kõikidel teistel päevadel 1-1,5 grammi valku ühe keha kilogrammi kohta ehk kui kaalud näiteks 70 kg, siis võiksid saada päeva jooksul 70- 105 grammi proteiini (näiteks 100 grammi kanafileed sisaldab 22 grammi valku). Selline kogus aitab kaasa küllastustunde tekkimisele ning kontrollib hästi isusid. Kui aga tahad veelgi paremini oma isusid taltsutada, siis tarbi esmalt salatit ja köögivilju, seejärel valku ning jäta teravilja sisaldavad toidud viimaseks. Nii on veresuhkru stabiilsuse seisukohalt kõige parem.
Anna isudele punkte
Lihtne nipp on enne snäkkimist korraks aeg maha võtta ja hinnata oma isu ära. Null on see, et sul pole isu ja kümme tähendab, et tõenäoliselt sured, kui oma isule järgi ei anna. Üsna tihti on vastuseks aga umbes 6,5. Kas see pole mitte tühine isu?
Natuke kapsast, valku ja granaatõuna
Sel perioodil tuleb pöörata tähelepanu ka oma maksale ning võimaluse korral teda sobivaga toetada. Üks maksa alafunktsiooni peamiseks põhjuseks on liiga suured toidukogused. Seepärast on jaanipäev (ja ka jõulud näiteks) üks raskemaid aegu maksa jaoks. Õnneks on olemas toite, mis aitavad maksa edukalt toetada. Kuigi Eestis peetakse artišokki peamiselt lihtsalt suupisteks, mida snäkilauale oliivide kõrvale panna, siis tegemist väga kasuliku toiduga, mis võiks olla regulaarselt menüüs. Artišokk aitab toetada maksa ja sapipõit ning parandada seedimist. Maksale meeldivad ka kõikvõimalikud kapsalised, sest neis leidub indool-3-karbinooli. See toitaine parandab maksa aktiivsust. Granaatõun on üks looduse imesid. Selles sisalduv alfalipoehape toetab maksatööd ning võib kaitsta isegi mittealkohoolse maksarasvumise eest.
Jook või söök
Kindlasti ei tasu pidusöögi ega ka muude toidukordade kõrvale liiga palju vedelikke tarbida, sest see lahjendab maomahlu ning muudab lõppkokkuvõttes seedeprotsessi aeglasemaks ning raskemaks. Joo söögi ajal vaid vajadusel ning võimaluse korral naudi jooke toidukordadest eraldi. See aitab vältida raskustunnet, mis paljusid peale söögikorda tabab.
Jalutuskäik peale sööki
Erinevad uuringud tõestavad, et kerge intensiivsusega jalutuskäik peale söögikorda aitab kiirendada ainevahetust. Seega on sõnajalaõie otsimine või külajaanitulele jalutamine üks parimaid asju mida sel õhtul oma tervise heaks teha saad. Kui jood 30 minutit enne jalutuskäiku ära ka tassikese kohvi, suurendad rasvade põletamiste võimalust. Ja sel õhtul lükkub magamaminekuaeg ju niikuinii edasi. Naudi üht aasta valgemat ööd!
Ja kui tunned peale pühi, et soovid kehakaalu kontrolli alla saada, siis registreeri aeg meie toitumisnõustaja vastuvõtule SIIT!
